香港邵氏集團股份有限公司是一家集多種經營于一體的現代化企業集團，旗下產業包括娛樂、地產、流通、酒店、生態農業等。集團以香港為中軸，不斷開拓海外市場，投資項目與業務拓展已輻射至中國、香港、澳門、美國、加拿大、澳洲、新加坡、孟加拉、柬埔寨、越南及新西蘭等國家和地區。

重慶邵氏農業科技有限公司秉承邵氏集團“改善生態環境、健康生活”的企業使命，為進一步深化在生態健康領域的發展，集團總部特成立香港邵氏集團西部運營中心，斥巨資投資生態農業茶酒項目的開發和研究，并良好樹立了茶酒市場開篇布局的標桿。項目依托亞洲大的連片茶園優勢，充分整合茶酒產業系統和結構，并將邵氏茶酒定位為中國高端生態養生酒品牌。

邵氏茶酒傳承了諸葛孔明茶酒釀造傳世秘技，結合現代科學發明專利技術，將上等茶葉炒至6成熟，發酵45天后靜置5-8天榨汁，充分提取茶葉中茶多酚、氛基酸等30多種有益因子，再經過恒溫63度加熱，精密過濾，萃取原生態風味之茶原漿酒，取深山農家生態有機鮮米發酵，配以酸堿平衡之精湛技藝，釀制出無上尊品的生態茶酒。邵氏茶酒在眾多知名專家院士的精心指導下，充分利用中國千年茶山竹海的生態資源，取上品茶葉入料，深山農家有機鮮米發酵，配以酸堿平衡專利技術優勢，通過多年不斷地艱難探索和技術創新，成功研制了符合現代消費潮流的高品質新型養生酒。邵氏茶酒手握核心科技，擁有四項國家發明專利，兩項外觀設計專利，為國內掌握茶酒釀造專利技術的企業，2008年8月5日榮獲“香港國際發明博覽會金獎”、2008年榮獲第十屆“國家科技發明獎一等獎”、2008年榮獲“國家科技創新獎”、2012年“SOSIXO”品牌榮膺香港“潛力品牌”等獎項。

基于邵氏茶酒是在行業拐點上異軍突起，堅持推動中國酒企戰略轉型，加強自主創新力度，積極推進產業結構調整，提升競爭能力，緊緊抓住綠色生態產業，秉承“改善生態環境，健康生活”的服務理念，并以促進全球消費者健康為己任，打造綠色生態產業典范為宗旨，致力于國際綠色健康產業發展，是邵氏茶酒在強大的集團資本運作上，輔已現代國際新生態理念，精心打造的中高端生態養生龍頭品牌。我們的愿景是把茶酒做成能跟國際市場所有酒類同臺競爭的民族品牌，而且是品牌，隨著集團公司多元化發展需要，接下來我們的產業將逐步延展至茶食品、茶化妝品、茶油等生態農業相關領域，以此上游茶農的農業產業發展。

年輕的邵氏茶酒就像新生的太陽，一路充滿著光明的夢想和希望，一路綻放著光輝的絢麗和傳奇。著眼于繼承和復興中華民族茶、酒千年文化，香港邵氏集團秉承“再造規模酒水企業，鑄就養生酒品牌”的企業使命，懷著讓中國民族酒水躋身世界品牌的偉大夢想，確定了“3 3 3”的運營思路，即：前三年打基礎，中間三年做數據，三年沖刺上市的宏偉目標。并將以邵氏茶酒為核心重點發展，以茶食品、茶化妝品等延伸品類為兩翼輔助，逐漸實現以涵蓋上下游產業鏈的協同整合模式。

未來，邵氏將轉變發展方式，推動戰略轉型，加強自主創新力度，積極推進產業結構調整，提升競爭能力，緊緊抓住綠色生態產業，秉承“改善生態環境，健康生活”的服務理念，并以促進全球消費者健康為己任，打造綠色生態產業典范為宗旨，致力于國際綠色健康產業發展，結合文化產業，實現邵氏人的光輝使命！

品牌與規模是衡量一個企業發展到什么程度的重要標準。邵氏年產優質茶酒達一千噸左右，有數條規模化自動灌裝生產線，有上萬噸的陶罐儲藏能力，憑借這些規模化生產才能實現產品的優中選優。產品結構共四大類十六個產品，共產生四項國家發明專利，兩個外觀專利。