多加（LAATOKKA）歷史起源： 歐洲大的淡水湖—拉多加湖。湖流域總面積259，000平方公里.。約有571個小湖和3，500條長10公里(6里)以上的河流。它奔涌向前的勢頭充滿了無窮的力量，顯示出宏偉的氣魄。拉多加湖是地球上儲存量大、水質(zhì)的淡水資源，其含氘量極低，又稱天然低氘水，對生命具有極強的促進作用。 拉多加（LAATOKKA）的名字來源于拉多加湖，拉多加湖被稱為“生命之路”的意義：“永遠(yuǎn)的拉多加”非常恰當(dāng)?shù)挠成涑鯨aatokka這一“堅忍不拔、鍥而不舍”的蒸餾酒所具有的內(nèi)涵。拉多加（LAATOKKA）選用拉多加湖水和蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，以“清冽醇香，純凈透明”的特點，口味單純、干凈，無任何雜味，獨樹一格。拉多加（LAATOKKA）是以多種谷物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復(fù)蒸餾，精煉過濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。拉多加酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用。具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。 拉多加烈性酒發(fā)展歷程： 一八一二年 夏 俄法大戰(zhàn)開始，俄軍節(jié)節(jié)敗退。隨著嚴(yán)冬的到來，戰(zhàn)爭變的異常艱苦，為了支持提高俄軍士兵在冰天雪地的作戰(zhàn)能力，眾多伏特加釀酒作坊紛紛加大伏特加的生產(chǎn)量，以便提供將士們更大的熱量抵御寒冬與法軍作戰(zhàn)。其中一位來自索爾塔瓦拉Sol Thwala名叫埃爾多維奇El Dovichi年輕的酒館服務(wù)生，也加入到了制造生產(chǎn)伏特加烈性酒的熱潮中，他以拉多加湖水為水源，制造生產(chǎn)出的伏特加口感純凈、剛烈。在度數(shù)極高，一點就著的伏特加的作用下，俄羅斯將士驍勇善戰(zhàn)和不畏嚴(yán)寒的作戰(zhàn)力變得異常強大，終俄法戰(zhàn)爭以白蘭地瓶見底的法軍敗走于伏特加無盡的俄軍而告終，拿破侖也經(jīng)歷了場戰(zhàn)爭失敗。 戰(zhàn)爭后，埃爾多維奇就以拉多加為名開始了更大規(guī)模的伏特加烈性蒸餾酒的生產(chǎn)經(jīng)營，拉多加以冰川雪融水為水體，高寒區(qū)小麥為原料的烈性蒸餾酒暢銷俄羅斯西北部近一個世紀(jì)，成為北歐寒冷國家十分流行的烈性飲料。 一九一四年 次世界大戰(zhàn)沙皇壟斷伏特加蒸餾酒專賣權(quán)，拉多加釀酒廠被迫停產(chǎn)，由于拒絕向沙皇政府交出拉多加釀酒技術(shù)及配方，埃爾多維奇家族全部被殺害。一九三九年 第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)，在整個蘇軍與德軍作戰(zhàn)中，伏特加烈性酒進一步在戰(zhàn)爭中顯現(xiàn)出它強大的作用，斯大林要求給每位戰(zhàn)士每天配發(fā)100克的伏特加以便提高嚴(yán)冬寒冷的作戰(zhàn)能力。終以飲用伏特加的蘇軍勝利而告終，伏特加在戰(zhàn)爭中的傳奇作用由此被人們傳頌。其中一名叫奧羅爾Orol的法國人也在到處找尋著伏特加的釀造配方，從拉多加釀酒廠的一名技術(shù)工人購買到了拉多加蒸餾酒的技術(shù)工藝及配方。 一九四八年奧羅爾Orol投入近一萬英鎊的巨資開始拉多加vodka烈性酒的生產(chǎn)。他嚴(yán)格要求每一瓶拉多加都按照原有的技術(shù)，選用純凈的拉多加湖水和營養(yǎng)豐富的谷物，采用拉多加原有的自釀?wù)麴s酒的獨特方法進行生產(chǎn)。以拉多加冰川雪融水生產(chǎn)出的拉多加烈性酒又一次成為人們所追捧的伏特加品牌，日銷量達(dá)到1萬升。一九五八年奧羅爾Orol為了近一步將拉多加烈性蒸餾酒推向整個歐洲，在法國勃艮成立法國拉多加釀酒有限公司，同時任然堅持拉多加基礎(chǔ)酒在俄羅斯生產(chǎn)，雖然成本有了很大的提高。在奧羅爾Orol這一堅持下，拉多加烈性酒品質(zhì)很快得到歐洲階層的認(rèn)可，拉多加蒸餾酒從此走向伏特加品牌。 隨著時間的發(fā)展，伏特加這種成名于俄羅斯的烈性酒，已經(jīng)為全世界所認(rèn)識，在不同的國家和地區(qū)慢慢的產(chǎn)生了各種不同品牌的伏特加，每種伏特加飲料都因其采用獨特溫和的拉多加湖水——具有清澈的味道，與眾不同的香氣而聞名于世。
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